طبق اليخنة هذا لا يتطلّب أكثر من قدر واحد لطهيه، ولا الكثير من المحتويات ولا حتى الوقت الطويل في تحضيره! معظم الناس يحضرون هذا الطبق مع لحمة مفرومة أو مكعبات اللحمة. ولكن ماما دائماً تحضره مع الدجاج وأنا أيضاً الآن أحضره لأولادي مع الدجاج.
لمعرفة المزيد
هذا المزيج مثالي لمحبين الحمص والأفوكادو، فهي غنية وكريمية وسلسة والوجبة الخفيفة المثالية. سيحبونها أصدقاؤك، وسيحبونها أطفالك، والأهم من ذلك، ستحبونها أنتم كذلك!
لمعرفة المزيد
ليالي لبنان من الحلويات العربية المفضلة لدي، وهي عبارة عن طبقة سميد مكثف مغطاة بطبقة غنية أخرى من الكريمة، وتؤكل باردة مع القطر. هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير هذا الطبق اللذيذ ولكنني أؤكد لكم أنكم لن تجدوا وصفة أكثر لذة من هذه.
لمعرفة المزيد